Comment planifier pour un jardin de printemps
Le printemps est dans l'air ! Quel meilleur moment que maintenant pour commencer à planifier votre potager ou votre jardin d'herbes aromatiques ?
Bien que les possibilités de plantes et d'herbes semblent infinies, il est important de garder à l'esprit le calendrier de certaines cultures, car le temps printanier peut varier considérablement en fonction de l'endroit où l'on vit. Avril peut être un mois tumultueux, avec des gelées rapides et des averses soudaines. Il est donc préférable de se préparer à des conditions météorologiques variables lorsque l'on choisit des plantes capables de résister aux fluctuations de température.
Voici quelques légumes et herbes aromatiques qui peuvent être plantés dans un jardin de printemps, en fonction de votre situation géographique et de votre climat :
- Laitue et autres salades : La laitue, les épinards, la roquette et les autres salades sont parfaits pour un jardin de printemps, car ils préfèrent l'ombre et les températures plus fraîches.
- Pois : Les pois sont une culture de saison fraîche qui peut être plantée au début du printemps, environ 4 à 6 semaines avant la date de la dernière gelée de printemps. Ils poussent rapidement et peuvent être récoltés au bout de 2 à 3 mois.
- Brocoli : Le brocoli est une autre culture de saison fraîche facile à cultiver au printemps. Il peut être récolté au bout de 60 à 90 jours.
- Carottes : Les carottes sont une plante-racine qui peut être plantée au début du printemps - leurs graines peuvent être semées environ 2 à 3 semaines avant la date de la dernière gelée de printemps. Elles mettent plus de temps à mûrir, mais l'attente en vaut la peine.
- Radis : Les radis sont des légumes à croissance rapide qui peuvent être plantés au début du printemps. Ils peuvent être récoltés au bout de 3 à 4 semaines..
- Le chou : Le chou est une culture de saison fraîche qui peut être plantée au printemps. Il peut être récolté au bout de 60 à 90 jours.
- Herbes aromatiques : Le printemps est le moment idéal pour planter des herbes comme le persil, l'origan, la ciboulette et la menthe. Ce sont des plantes robustes qui sont souvent vivaces (origan, ciboulette, menthe).
- Asperges: L'asperge est un légume vivace qui peut être planté au début du printemps. Il lui faut quelques années pour s'établir, mais une fois qu'elle s'est établie, elle peut fournir une récolte abondante pendant de nombreuses années.
- Les betteraves : La betterave est un légume-racine qui peut être planté au printemps à partir de graines. Il faut environ 60 à 90 jours pour qu'elle arrive à maturité, mais elle est facile à cultiver et très nutritive.
- Le chou frisé : le chou frisé est une culture de saison fraîche qui peut être plantée au printemps. Il peut être récolté au bout de 60 à 90 jours et est très nutritif.
N'oubliez pas de vérifier le climat et les conditions de croissance de votre région pour déterminer le meilleur moment et les meilleures méthodes pour planter vos légumes et herbes aromatiques. Par ailleurs, pour plus d'inspiration en matière de jardinage, découvrez ici quelques décorations et accessoires pour le jardin.